【販売終了】GAGGENAU(ガゲナウ) ビルトインオーブン BO441-430(左ヒンジ)
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※この商品は左ヒンジになります。
右ヒンジのBO440-430はこちら
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●オプション品 ピザストーン BA056-133はこちら
●ピザストーン用ヒーター BA056-141はこちら(※ピザストーン BA056-133を使うのに必要です)
送料
関東は先振込み軒先渡し送料無料※それ以外の地域は別途見積り
※代引き不可
設置工事
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商品情報
ビルトインオーブン W60cm BO440-430 / BO441-430
■ガゲナウのビルトイン・オーブンBO440は デザインも性能も斬新で革新的です。 前面すべてをアルミバックの硬質ガラス製のドアで覆い、 そのすっきりとしたフォルムはスタイリッシュなキッチンを 美しく演出します。 ■従来のガゲナウオーブンBOシリーズが持つ 多機能加熱システムに『マイレシピ機能』が 加わりました。 ■ミートセンサー、ピザストーンなど、 お料理作りを楽しむ機能も充実しています。 |
11種類の加熱モード
■熱風循環(コンベクション)■エコノミー熱風循環
■熱風循環+下加熱
■上下加熱
■上加熱
■下加熱
■グリル
■グリル+熱風循環
■パン生地発酵モード(30℃~50℃)
■冷凍食品解凍モード(40℃~60℃)
■ピザストーン(オプション)
マイレシピ
■ご自分のレシピを50件まで保存・記憶させることができます。調理中に加熱モードや温度、調理時間を記憶させ、
それぞれのレシピに名前をつけておくと、
必要な時にすぐ簡単に呼び出すことができます。
高精度温度調節
■30℃から300℃まで正確な温度調節ができます。また庫内温度はワンタッチで確認できます。
煮込み調理
■通常のクックトップは下からだけの加熱なので、調理中に鍋をかき回す必要があります。また、こまめに火力の調節をしないと煮詰まったりこげてしまったり・・・
煮込みは放っておけばよいからと言ってもやはり時々は見てあげないと不安です。
その点オーブンで煮込みをすると、熱は鍋の周囲から均一に静かに加わるので焦げ付きの心配もありません。
そばについていなくても長時間の煮込み調理が可能になります。
■鍋の中でスープの対流が起きないため煮崩れもほとんどありません。
温度ムラの少ないガゲナウオーブンは2段で加熱してもパーフェクトな仕上がりに。
調理をオーブンに任せることで、大切な時間を有意義に使えます。
横開き式オープンドア
■扉が横に開ききるので、オーブンの間近でトレイの出し入れができます。触媒式クリーニングシステム
■庫内の後面と上面は触媒エナメルでコーティングされています。このシステムは約200℃で働き始め、調理をしながら自動的にクリーニングされます。
またオーブンが空の時に高温の触媒クリーニングでより頑固な汚れを取り除くこともできます。
ガゲナウ独自のミートセンサー
■ロースとしている肉料理や焼き料理の内部温度を正確に測定します。中心部が設定温度に達すると自動的に加熱を止めます。
ピザストーン(オプション)
■石を専用のヒーターで温め、庫内温度を300℃にして焼きあげます。ピザストーンを使うとまるで石窯で焼いたような完璧な仕上がりになります。
ペストリーやパイなども本格的な焼き上がりに。
商品仕様
品名番号 | BO440-430(右ヒンジ) BO441-430(左ヒンジ) |
設置方式 | ビルトイン専用 |
外形寸法 | W590×D594×H595(mm) |
庫内寸法 | W422×D417×H383(mm) |
ビルトイン寸法 | W560×D550×H590(mm) |
重量 | 66kg |
庫内容量 | 76L |
電源 | 単相200V専用回路 50/60Hz ※専用回路に漏電遮断機の設置をお奨めします。 |
電源コード | 単相200V/20A アース付プラグ |
消費電力/電流 | 3.7kW/18.5A |
温度コントロール | 電子式 |
庫内灯 | ハロゲンランプ 上面 60W 側面 10W |
断熱ドアガラス | 2重 |
標準装備 アクセサリー |
グリルラック ベイキングトレイ |
標準装備 アクセサリー |
スフレ用ガラストレイ ミートセンサー |
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